Hilaria Baldwin predica lo que practica: vida feliz y saludable
Hilaria Baldwin quiere que seas feliz.
Y saludable.
En su nuevo libro, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life (Rodale Books), la instructora de yoga desde hace mucho tiempo, esposa del actor Alec Baldwin y madre de tres niños pequeños te guía a través de sus principios para logrando dicha felicidad. Y van de la mano con un estilo de vida saludable y un buen estado físico.
Pero para lograr este ser mejor, también debe haber claridad, un equilibrio general en la vida de uno.
He trabajado duro para superar las partes borrosas de mi vida y he luchado por la felicidad que encontré, escribe Baldwin al principio de su libro. Esa frase establece el tono para todo lo que sigue, mientras escribe sobre su viaje para encontrar claridad en todos los aspectos de su ser.
No tengo la capacidad para hacer ejercicio todos los días, admite Baldwin, de 33 años. (Todavía visita su popular estudio de Yoga Vida en la tony Union Station de Nueva York para dar una clase o dos). Solía poder hacerlo todos los días, pero ahora tengo tres bebés pequeños. Mi obligación es con ellos primero. Así que hago tantas cosas como sea posible. De hecho, estoy en el gimnasio en este momento [durante nuestra entrevista telefónica de la mañana], levantando pesas, dice, sin sonar nada sin aliento. Si no lo hago ahora, no podré hacerlo el resto del día.
Baldwin pasó su primera infancia en Europa y Boston estudiando danza latina y ballet, y luego compitió en bailes de salón cuando era adolescente en la ciudad de Nueva York. Luego se especializó en historia del arte y danza y en la Universidad de Nueva York, y comenzó a estudiar y pronto a enseñar yoga en serio a mediados de la década de 2000. Conoció a Alec Baldwin en 2011; se casaron un año después.
Pero fue en 2009 cuando una devastadora caída en una acera le cortó el hueso de la pierna de la cadera, y la cirugía resultante y la recuperación de un año cambiaron el curso de su vida. En su libro, escribe que fueron sus clases privadas de yoga las que ayudaron a otras personas a luchar con todo tipo de demonios: trastornos alimentarios, relaciones abusivas, enfermedades, obesidad, adicción, ansiedad, depresión y mucho más. Al final, su viaje hacia la claridad también llegó a través del yoga (y los cinco principios descritos en su libro) y la salvó de sus propios demonios personales.
Mi trastorno alimentario fue muy destructivo, dice Baldwin. Mi cabello se estaba rompiendo. Mi pecho siempre estaba ardiendo por la bulimia. Mis uñas se debilitaron. Estaba muy, muy delgado. Y me sentí realmente infeliz. Era incapaz de tener buenas relaciones amorosas. Me encerré en mi casa. ... Es extraño, pero yo era un muy buen instructor de yoga en ese momento, pero era un desastre para ayudarme a mí mismo, para cuidarme lo suficientemente bien.
Baldwin le da crédito a su determinación impávida (y algo de ayuda profesional) por haber superado la bulimia y haber cambiado su vida.
Siempre tuve un espíritu de lucha, desde que era joven. Realmente creo que para que la vida sea buena tienes que cuidarte: mente, cuerpo y espíritu.
El cuidado de uno mismo se reduce a lo que Baldwin llama su método Living Clearly, escucharse a sí mismo y crear una conexión a través del yoga. El método se divide en dos partes:
1) Cinco principios: Sus ideas y prácticas clave para ayudarte a relacionarte mejor contigo mismo incluyen: perspectiva, respiración, conexión a tierra, equilibrio y soltar. Baldwin tiene mucho cuidado en su libro para describir cada principio, cómo se interrelacionan y cómo son esenciales para mejorar su bienestar.
Explicando brevemente dos de los cinco, Baldwin dijo, Grounding te conecta con donde estás, con tu presente. Escuche lo que le dice su cuerpo. Sé que si me muevo me sentiré mejor. Sentí eso mucho cuando estaba embarazada, especialmente después de los dos primeros [niños]. Incluso si me muevo durante 20 minutos, sé que me sentiré mucho mejor [para que no tengas que hacer ejercicio durante horas]. Y está bien tomarse un descanso [de los entrenamientos] si su cuerpo le dice que lo necesita.
¿Quién no ha dicho 'Estoy cansado'. Estoy desconectado. Estoy estresado. ¿Como cosas malas y compro de mala manera? '', Continuó Baldwin. Yo se que tengo. Cuando tu cuerpo dice 'Vamos a tomar una cerveza' en lugar de tomar esa clase de yoga nocturna, quizás esta vez lo hagas. Pero al día siguiente, vuelve a ese yoga. La parte más difícil de cualquier clase de entrenamiento que tomes es presentarte y luego presentarte una y otra vez. Somos criaturas de hábitos. Y cuando lo hagas cinco o seis veces se convertirá en un hábito, un buen hábito.
Respirar [correctamente] es más importante para las funciones del cuerpo y la mente, dijo Baldwin. Puede existir mucho tiempo sin comer, mucho tiempo sin beber. Pero no puedes estar sin respirar y, sin embargo, casi nunca pensamos en cómo estamos respirando. … Puedes crear una relación con tu respiración en la que sepas cómo calmarla y tener el control, lo que te ayudará a mejorar la circulación sanguínea y también reducirá el estrés.
2) Alimentos / Fitness: Asegúrese de que su ejercicio y dieta satisfagan sus necesidades de salud física de la mejor manera posible. Una serie de sus ejercicios de yoga paso a paso acompañan a cada uno de los cinco principios de Baldwin, para facilitar mejor el viaje hacia un estilo de vida más saludable. Puede hacer muchas de las poses y ejercicios en cualquier lugar en el que se encuentre durante el transcurso de un día ajetreado, como las fotos del libro y muchas de las de Baldwin. Instagram publicaciones darán fe de ello. Hay consejos motivacionales salpicados a lo largo del libro para mantenerlo en el camino correcto, y Baldwin también ofrece alternativas económicas a las costosas membresías de gimnasios (ella confiesa que recientemente se reincorporó a un gimnasio, principalmente para que su esposo Alec se involucre más en un régimen de entrenamiento regular) .
Para la parte de comida de su libro, Baldwin trabajó con la dietista / chef Melissa Petitto en una gran cantidad de recetas de entrada, desde paella de verduras y quinua hasta salmón asado al horno con hierbas y sopa de lentejas con canela y limón. También hay recetas de aperitivos, snacks, batidos y postres. Y recetas que incluso los niños pueden disfrutar (como la de ella, dice). En lugar de concentrarse en eliminar cosas de su dieta, escribe, hágase la meta de agregar gradualmente algunas cosas. Amplíe su alcance e incluya más alimentos buenos (¡eliminarán los malos!).
Estas son recetas que desarrollé con mis amigos y mi alma gemela culinaria Melissa. Simplemente nos alinearemos y crearemos cosas que sean realmente saludables y deliciosas.
En cuanto a encontrar la claridad en última instancia, Baldwin dice que es bastante básico, aunque es posible que no siempre elijamos verlo o esforzarnos por lograrlo. Conseguir que tu cuerpo y tu mente estén sincronizados, comer bien y simplemente moverte todos los días te ayuda a lograr ese centro.
Empiezas a sentirte bien, dijo. Cuando estás haciendo lo correcto en tu vida, es tan simple como simplemente sentirte feliz.
Aquí hay tres consejos rápidos de Hilaria Baldwin para ayudarlo a encontrar claridad:
MUÉVANSE
Para los incondicionales, hacer ejercicio todos los días es la norma. Incluso hacer ejercicio durante 5 minutos para las personas que nunca se mueven es realmente bueno. Simplemente haga más de lo que está haciendo ahora. Y ten mucha paciencia con eso. Sería genial si pudieras hacer ejercicio una hora al día, pero para muchos de nosotros eso no sucederá.
ALEGRÍA
La mente y el cuerpo hablan dos idiomas diferentes, dijo Baldwin. El cuerpo habla un lenguaje de movimiento. La mente está muy envuelta en drama. La mente es capaz de escuchar y hablar con el cuerpo: 'Levántate del sofá y sal a caminar porque me sentiré mejor después'. Cuando tu mente y tu cuerpo se sincronicen, encontrarás alegría.
SE BUENO
[Tienes que ser amable con los demás] pero recuerda ser amable contigo mismo. Creo que no hay suficiente bondad en el mundo. Y no prestamos suficiente atención a la amabilidad que hay allí. Es su preciosa vida la que está eligiendo pasar de una manera muy negativa o muy positiva. Quiero que la gente sea feliz.
RECETA
Aquí hay una receta de batido del nuevo libro de Hilaria Baldwin, The Living Clearly Method: 5 Principles for a Fit Body, Healthy Mind & Joyful Life, uno de los favoritos de su pequeña hija Carmen.
Batido de mantequilla de col rizada, arándanos, mango y almendras
Para 4 personas
Este es el batido favorito de Carmen. Confío en ello para que coma esas verduras esenciales, porque a pesar de que come de forma saludable, todavía es una niña pequeña, lo que significa que todavía nos peleamos por las verduras verdes a la hora de comer. ¡Compartir esto es una manera fácil y divertida de acercárselos mientras satisfago mi amor genuino por todas las cosas verdes y frondosas también! Con verduras y bayas llenas de antioxidantes, proteínas y grasas saciantes, este batido es excelente después de un entrenamiento, para el desayuno o para pasar una tarde exigente.
2 tazas de leche alternativa de su elección
1 taza de col rizada congelada
1 taza de arándanos congelados
1 taza de mango congelado
¼ taza de mantequilla cremosa de almendras
En una licuadora, combine todos los ingredientes. Mezclar hasta que esté suave.
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