Objetivo para lanzar la marca insignia Good & Gather con más de 2,000 artículos

Melek Ozcelik

Los productos están hechos sin sabores ni edulcorantes artificiales, colorantes sintéticos y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y tienen una garantía de devolución de dinero: ama cada bocado o te devolvemos tu dinero.



Los primeros 650 productos Good & Gather estarán disponibles en las tiendas de todo el país y en Target.com a partir del 15 de septiembre. Incluyen: ensaladas en bolsas, queso, granola, agua con gas, entrantes y acompañamientos frescos deli, exprimidores de frutas, frutas congeladas, verduras frescas

Los primeros 650 productos Good & Gather estarán disponibles en las tiendas de todo el país y en Target.com a partir del 15 de septiembre. Incluyen: ensaladas en bolsas, queso, granola, agua con gas, entrantes y acompañamientos frescos deli, exprimidores de frutas, frutas congeladas, verduras frescas , patatas fritas y barritas nutritivas.



Corporación objetivo

Las tiendas Target pronto venderán sus propios huevos, leche e incluso hummus de remolacha y ensalada de tostadas de aguacate con una nueva etiqueta que se convertirá en su marca insignia de alimentos.

A partir del próximo mes, las más de 1.800 ubicaciones en todo el país almacenarán los primeros productos de la marca de alimentos y bebidas Good & Gather, el minorista con sede en Minneapolis que comparte exclusivamente con USA TODAY.

Para fines de 2020, la marca incluirá más de 2,000 productos y será el lanzamiento de marca de tienda más grande de Target, dijo Stephanie Lundquist, vicepresidenta ejecutiva y presidenta de alimentos y bebidas de Target. La medida es parte de la estrategia comercial de la empresa para aumentar las ventas y distinguir al minorista de sus rivales.



Nuestros huéspedes están increíblemente ocupados y quieren comida de excelente sabor con la que puedan sentirse bien alimentando a sus familias, dijo Lundquist. Realmente queríamos que la marca representara la calidad y el valor que los huéspedes pueden esperar.

Los productos están hechos sin sabores ni edulcorantes artificiales, colorantes sintéticos y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y tienen una garantía de devolución de dinero, también llamada la promesa Good & Gather: Ama cada bocado o te devolvemos tu dinero.

Realmente se trata de asegurarse de que los ingredientes estén enteros para que sea fácil (para los consumidores) saber qué están comprando, dijo Lundquist.



¿Qué es Good & Gather?

Los primeros 650 productos Good & Gather estarán disponibles en las tiendas de todo el país y en Target.com a partir del 15 de septiembre. Incluyen: ensaladas en bolsas, queso, granola, agua con gas, entrantes y acompañamientos frescos deli, exprimidores de frutas, frutas congeladas, verduras frescas , patatas fritas y barritas nutritivas.

Se agregarán otros 1,000 productos en la primavera y otros 1,000 a fines del próximo año. Todos los productos tienen un logotipo g. Hay cuatro líneas dentro de la marca: infantil, orgánica, de temporada y de autor.

Otros cambios vienen con el lanzamiento.



Target está eliminando gradualmente las marcas de alimentos Archer Farms y Simply Balanced, dijo Lundquist, y también reducirá la cantidad de productos bajo la marca Market Pantry, que actualmente es la marca de alimentos más grande de la tienda.

Archer Farms debutó como la primera marca privada de alimentos de Target en 1995; Market Pantry se lanzó en 2001; y Simply Balanced, una marca de la tienda sin sabores, colorantes ni conservantes artificiales, llegó en 2013.

Sin embargo, esto es más que un cambio de etiqueta.

No vamos a quitar esos productos que a nuestros huéspedes les encantan hasta que tengamos una solución aún mejor bajo la marca Good & Gather, dijo Lundquist.

Lundquist dijo que la marca ha estado en proceso durante aproximadamente dos años. Target ha agregado más científicos de alimentos para desarrollarlo y reformular productos para cumplir con los estándares de ingredientes de Good & Gather.

Sabemos que una de nuestras mayores fortalezas como empresa es que somos una ventanilla única para nuestros huéspedes, dijo Lundquist.

El auge de la marca de la tienda

Target anunció que agregaría más marcas propiedad de la tienda en 2017 como una forma de generar una mayor rentabilidad y diferenciarse de la competencia. Otros lanzamientos recientes del minorista incluyen Everspring, Auden, Colsie y Cloud Island Essentials.

Pero Target no está solo en la creación de marcas y productos.

El ochenta y uno por ciento de los supermercados dijeron que aumentaron las ventas de marcas privadas, que representan el 29 por ciento de las ventas en el segmento de comestibles, según el Estudio de tendencias tecnológicas de comestibles de 2019 producido por Retail Info System y Progressive Grocer.

El apetito de los compradores por las marcas de las tiendas también está creciendo a medida que la calidad ha mejorado en los últimos años, dijo Lawrence Aylward, editor en jefe de la revista Store Brands.

Realmente estamos viendo una era dorada de las marcas de las tiendas, dijo Aylward, y agregó que el 98% de los minoristas de comestibles venden los mismos productos de marca nacional.

Más de la mitad de los consumidores dijeron que compran en una tienda específicamente para su marca privada, según un informe de abril de la consultora minorista Daymon, con sede en Stamford, Connecticut.

Daymon también descubrió que el 85 por ciento de los consumidores confía en las marcas privadas tanto como en las marcas nacionales, y el 81 por ciento compra marcas privadas en todos o casi todos los viajes de compras.

Aylward considera que Trader Joe's, Aldi y Kroger son algunos de los líderes de comestibles para marcas privadas y espera que se lancen más marcas.

La competencia es tan feroz que se están dando cuenta cada vez más de que su manera de diferenciarse y ser exclusivos es crear un poderoso programa de marca de tienda que los consumidores no pueden obtener en ningún otro lugar, dijo Aylward. No se trata solo de precios bajos; se trata de valor.

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