Los mejores tés para adelgazar, insomnio e inmunidad
Los pasillos de las tiendas están llenos de infusiones de hierbas que afirman hacer de todo, desde aumentar su inmunidad hasta bajar de peso. Si bien no hay una gran cantidad de beneficios que respalden la ciencia, algunos estudios son prometedores.
Estos son los tés delgados que dicen que te ayudarán a perder peso:
El té verde, blanco y oolong (todos los cuales provienen de la planta del té, Camellia sinensis) tienen sustancias químicas llamadas catequinas, que se ha demostrado que afectan el metabolismo de las grasas en el laboratorio y reducen el peso corporal y la masa grasa en los animales. El té verde es especialmente rico en catequinas.
El té de rooibos contiene una sustancia química llamada aspalatina, que según un estudio de 2015 mejora el metabolismo de las grasas.
El té de menta puede ayudarlo a comer menos. Los estudios han demostrado que el olor a menta puede ayudar a frenar el apetito.
Ansiedad e insomnio
Algunos tés de hierbas pueden reducir la ansiedad y mejorar el sueño:
El té de manzanilla puede ser calmante. En un estudio de 2009, el extracto de manzanilla ayudó a las personas con trastorno de ansiedad generalizada.
Se ha sugerido el té de kava para el manejo de la ansiedad, pero debe usarse con precaución, ya que los suplementos de kava se han relacionado con el riesgo de daño hepático severo, según la FDA de EE. UU.
El té de valeriana antes de acostarse podría ayudarlo a dormir mejor por la noche, según algunas investigaciones.
Función inmune
Se dice que algunas hierbas que a menudo se encuentran en los tés estimulan la función inmunológica.
Se ha promocionado el té de equinácea para estimular la inmunidad. La equinácea se está estudiando activamente para el tratamiento de infecciones de las vías respiratorias superiores y por sus posibles efectos sobre el sistema inmunológico. Los resultados han sido desiguales hasta ahora, pero es prometedor para el tratamiento de los resfriados.
El té de ginseng puede ser una buena opción esta temporada. Alguna evidencia muestra que el ginseng americano podría ayudar a prevenir los resfriados y la gripe, o al menos mejorar los síntomas.
Leyendo las hojas de té
Se requiere que los tés funcionales lleven etiquetas que digan que estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA, pero los científicos que estudian los compuestos en estas infusiones calientes están encontrando algunos resultados prometedores, aunque aún no concluyentes. Mientras tanto, no hay duda de que la cafeína en una taza de té puede levantarlo, el vapor de una taza caliente de infusión de hierbas florales o mentoladas puede hacer que se sienta relajado, y el líquido caliente puede aflojar la mucosidad y calentar los escalofríos.
Por Judith C. Thalheimer, R.D., L.D.N. / Boletín de nutrición ambiental
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