¿Cuántas veces ha comprado sopa enlatada en los últimos cinco años?
Esa pregunta del analista de la industria alimentaria de Chicago, Bob Goldin, y su suposición subyacente de que la respuesta no es ninguna de los compradores demasiado presionados para gastar el dinero o demasiado centrados en comprar productos frescos, orgánicos y naturales, está en el centro del anuncio de fusión entre los consumidores. iconos de productos envasados Kraft Foods Group y HJ Heinz.
Kraft Foods, con sede en los suburbios del norte de Northfield y conocida por su queso Velveeta, carnes Oscar Mayer y café Maxwell House, dijo el miércoles que se fusionará con el fabricante de ketchup HJ Heinz Co. en un acuerdo de taquilla estimado de 48.000 millones de dólares respaldado por Berkshire Hathaway Inc. de Warren Buffett. y la empresa brasileña de capital privado 3G Capital.
Kraft Heinz Co., con sede conjunta en las áreas de Chicago y Pittsburgh, se ubicaría como el tercer conglomerado de alimentos y bebidas más grande de América del Norte y el quinto más grande del mundo, detrás de Nestlé SA, Mondelez International Inc., PepsiCo Inc. y Unilever Group, según Euromonitor International Inc.
No es ningún secreto que la industria de los productos envasados está cambiando y que muchas de estas empresas antiguas, tradicionales e icónicas con marcas maduras con grandes participaciones no están creciendo, dijo Goldin, vicepresidente ejecutivo de Technomic Inc., una investigación de la industria alimentaria y empresa de consultoría.
Kraft tuvo que encontrar una manera de crecer y mejorar los resultados, dijo.
De hecho, los ingresos de Kraft el año pasado se mantuvieron estables en $ 18 mil millones, y el 40 por ciento de sus productos perdió participación de mercado, y el resto se mantuvo estable, según los datos del mercado. Las rebanadas individuales de queso kraft vieron caer la participación de mercado a 1.4 por ciento en 2014 desde 2.2 por ciento una década antes, por ejemplo.
A pesar de la reorganización de Kraft en 2012, cuando escindió su negocio de bocadillos y marcas como las galletas Oreo, la goma de mascar Trident y el chocolate Cadbury, la compañía siguió trabajando duro para mantenerse en su lugar, dijo Goldin. El negocio de los bocadillos se convirtió en Mondelez, con sede en los suburbios del norte de Deerfield.
A fines del año pasado, Kraft comenzó a revisar su equipo de administración y ha buscado, con un efecto insignificante, aumentar su reputación en lo bueno para sus alimentos, dicen los analistas. La batalla de Kraft para que sus singles de queso fueran reconocidos con una designación de Kids Eat Right llevó al comediante Jon Stewart a bromear al respecto en The Daily Show.
El nuevo director ejecutivo de Kraft, John Cahill, prometió grandes cambios.
Está sujeto a debate si los cambios funcionarán, incluidos posibles recortes de puestos de trabajo, ventas masivas de marcas y $ 1.5 mil millones en ahorros de costos esperados para fines de 2017. Si el acuerdo se concreta en la segunda mitad de este año, Cahill se convertiría en vicepresidente y jefe de un comité de operaciones y estrategia.
Neil Saunders, director gerente de Conlumino, una firma de analistas minoristas y de consumidores con sede en Nueva York, dijo el miércoles que Kraft se beneficiará de la experiencia de Heinz en ventas internacionales.
Kraft no es tan bueno [vendiendo en] mercados internacionales, dijo. Heinz es muy bueno en eso. Es parte del atractivo del trato.
Los accionistas estuvieron de acuerdo, lo que hizo que el precio de las acciones de Kraft se disparara un 35,6 por ciento a 83,17 dólares el miércoles.
Pero Goldin dijo que no está tan seguro de que los consumidores en China anhelen el queso Kraft.
Kraft ya había estado tratando de hacer eso por un tiempo, dijo, y señaló que las acciones de la compañía se habían mantenido porque la compañía pagó un dividendo saludable.
En el acuerdo de fusión, los accionistas de Kraft obtendrían acciones de la empresa fusionada Kraft-Heinz Co. más un dividendo especial de 16,50 dólares por acción.
Saunders dijo que las marcas de las dos empresas son muy valiosas y generan enormes cantidades de dinero. Ocho de las marcas de las empresas combinadas generan más de mil millones de dólares al año en ventas.
El acuerdo también generó especulaciones el miércoles por la noche de que la industria alimentaria experimentará más trastornos, con empresas como Mondelez, Campbell Soup y Pinnacle Foods realizando nuevas adquisiciones.
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