El documental de Anthony Bourdain 'un acto de terapia' luego de una pérdida aún dolorosa entre los fanáticos
'Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain' da una nueva perspectiva y contexto a la muerte de Bourdain siguiendo el arco de su vida o, más especialmente, su segunda vida. Después de años de trabajar como chef en Nueva York, el libro 'Kitchen Confidential' de Bourdain lo catapultó a la fama en la mediana edad.
NUEVA YORK - Cuando el cineasta Morgan Neville comenzó a hacer un documental sobre Anthony Bourdain, el difunto chef y presentador de televisión trotamundos, una de las primeras cosas que hizo fue repasar todas las canciones a las que Bourdain había hecho referencia. Se le ocurrió una lista de reproducción de 18 horas y media de duración y la llamó Tony.
Neville, el director del retrato de Fred Rogers ¿No serás mi vecino? y el ganador del Oscar 20 Feet From Stardom, estaba decidido a acercarse a Bourdain a través de un prisma diferente a su muerte. La música era solo una pequeña parte. Pero fue un comienzo para hacer de Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain una celebración de la vida de Bourdain. No es una investigación forense. No es un elogio.
Este fue el otoño de 2019, cuando comenzó Neville. La muerte de Bourdain, en junio de 2018 por suicidio, aún estaba fresca. Para muchos, todavía lo es. Roadrunner se estrenó durante el fin de semana en el Festival de Tribeca (la película se estrenará en cines el 16 de julio) días después del tercer aniversario de la muerte de Bourdain. Solo el debut del tráiler de la película provocó un torrente de emoción, y millones de visitas en días, una rareza para un documental, que muestra cuántos siguen sufriendo la pérdida de Bourdain.
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'He llegado a pensar en la película como un acto de terapia para el público', dijo Neville en una entrevista. Creo que para las personas que solo conocen a Tony como alguien de quien eran fanáticos, como yo, solo había un signo de interrogación gigante sobre su vida debido a su muerte. ¿Cómo (improperio) Tony Bourdain podría suicidarse? Eso es algo con lo que la gente todavía está lidiando.
Roadrunner, que Focus Features se estrenará en los cines el 16 de julio, responde a esa pregunta completando un retrato más completo de Bourdain. Da una nueva perspectiva y contexto al final de Bourdain siguiendo el arco de su vida o, más especialmente, su segunda vida. Después de años de trabajar como chef en Nueva York, el libro Kitchen Confidential de Bourdain lo catapultó a la fama en la mediana edad. En Parts Unknown y otros programas de viajes lejanos que se deleitaban no solo con alimentos autóctonos sino con un amplio espectro de cultura, historia y pasiones compartidas, Bourdain se convirtió en un ícono televisivo poco probable e inusualmente auténtico.
Cuando Bourdain fue encontrado muerto a los 61 años en su habitación de hotel en Estrasburgo, Francia, fue impactante porque pocos parecían tan llenos de hambre por la vida, o un mayor apreciador de todo lo que vale la pena saborear. Neville pasó los primeros meses en la película sin siquiera ocuparse del capítulo final de Bourdain. Cuando finalmente se volvió hacia él, no encontró respuestas fáciles.
Cuando Bourdain fue encontrado muerto a los 61 años en su habitación de hotel en Estrasburgo, Francia, fue impactante porque pocos parecían tan llenos de hambre por la vida, o un mayor apreciador de todo lo que vale la pena saborear.La forma en que llegué a pensar en ello es: Tony era un buscador definitivo y un buscador, dice Neville. Pero si realmente siempre estás buscando y siempre tienes curiosidad, entonces puedes perderte. Tenía un tatuaje que se hizo tarde en la vida y que decía en griego 'No estoy seguro de nada'. Eso suena muy zen, pero también es un poco triste. Si realmente no está seguro de nada y siempre está buscando algo, significa que está dejando todo atrás en cada momento. Creo que para Tony, ese desarraigo finalmente lo desconectó de las cosas de las que debería estar seguro, como el amor de las personas que lo rodean.
Las entrevistas para la película que Neville considera las más difíciles que jamás haya hecho. Muchos de los allegados a Bourdain hablaban por primera vez de su muerte.
Sólo existía esta sensación de trauma grupal con el que la gente todavía está lidiando, dijo Neville. Francamente, no creo que nadie tuviera ganas de hablar conmigo. No es como: '¡Oh, genial!' Sabían que iba a ser difícil. Varias personas dijeron que sería la última vez que hablarían de ello. Creo que había esta sensación de: déjame decirlo una vez, para que conste.
Eso incluye entrevistas con la ex esposa de Bourdain, Ottavia Busia, los amigos chefs Éric Ripert y David Chang, los productores de televisión Lydia Tenaglia y Christopher Collins, y los músicos John Lurie y Josh Homme. Homme, de Queens of the Stone Age, grabó una canción para la película. Hay imágenes extraídas de Parts Unknown, que revelan tomas descartadas y las propias historias de Instagram de Bourdain, que le dieron una pequeña ventana a su turbulento año final. Neville no habló con algunas figuras clave de esa época, incluido el director de fotografía Zach Zamboni, a quien Bourdain despidió en ese período oscuro, y el cineasta italiano Asia Argento, cuya tumultuosa relación de dos años con Bourdain ha amenazado a muchos sobre su muerte. .
Neville estaba más decidido a centrarse en las decisiones que tomó el propio Bourdain y en el viaje que lo llevó a su trágico final. Para él, una comprensión completa solo puede ser difícil de alcanzar. Pero sospecha que Bourdain se sintió cada vez más desarraigado después de su separación de Busia, que cuando cualquier apariencia de vida doméstica retrocedió, se desconectó cada vez más de quién era y de lo que significaba para las personas, incluida su hija. Que quizás estuvo demasiado tiempo en el camino.
Cuando me senté por primera vez con las personas cercanas a él, su gerente y sus socios de producción, me quedé con mi perorata sobre por qué era alguien que era un campeón de la cultura y qué nos conecta, dice el director. Y ellos dijeron: 'Sí, eso es cierto. Pero también era un chico inmaduro de 15 años '. Pensé, está bien, eso es interesante. Eso se convirtió en el punto crucial de la realización de la película: reconciliar a alguien que era a la vez tan perspicaz, pero también tan ciego para algunas cosas.
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